Si je vous dis « gastronomie » et « insectes », à quoi pensez-vous ? Lire la suite
[Tutoriel 💡] Élever et cuisiner ses propres vers de farine
Nous vous avons emmené à la découverte des insectes comestibles autour du monde. Nous vous avons proposé des recettes pour les préparer. Il est temps de conclure ce périple en vous apprenant à produire et cuisiner vos propres insectes comestibles, chez vous, dans votre cuisine !
🎥 Les Criquets Migrateurs autour du monde – Épisode 8 : L’Europe
Voici enfin l’étape finale de notre tour du monde des insectes comestibles : l’Europe !
