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[🍽️] Verrine de vers buffalo à la grecque

Vidéo de la recette

Il y a des vers dans le verre, tout va bien, vous êtes sur le blog des Criquets Migrateurs.

Ingrédients pour 1 verrine

  • 1 cuillère à soupe de vers buffalo lyophilisés
  • 3 cuillères à soupe de yaourt à la grecque
  • 2 cuillères à soupe de dés de concombre
  • 2 cuillères à soupe de tomates cerises coupées en quarts
  • 1 cuillère à soupe d’olives dénoyautées coupées en deux
  • 1 cuillère à soupe de fêta émiettée
  • quelques feuilles de basilic

Préparation

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  • Dans un verre, empiler les différents ingrédients dans votre ordre de préférence ;
  • Décorer avec des feuilles de basilic ;
  • Servir sans se compliquer plus la vie.

Pour cette recette, nous avons utilisé des vers buffalo nature de la gamme « Origine » de notre sponsor Jimini’s.

Au cas où, le rappel habituel : les allergies alimentaires aux insectes sont corrélées avec les allergies aux piqûres d’insectes, aux acariens et aux fruits de mer.

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