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Prof.émérite des universités, chimiste, membre de plusieurs comités(Ministère de la transition écologique, ANSES, etc..) je me propose de faire un document ( ou un film) sur le thème des aliments disruptifs ( insectes, micro-algues, viande de synthèse). Vous avez fait un travail remarquable sur les insectes, avec un grand nombre de références laissant peu de place pour une contribution originale de ma part !Me permettez vous d’utilser certains de vos documents ( avec citation de l’origine, bien entendu?), et pourrai-je vous consulter éventuellement? Cordialement
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Bonjour, bien sûr, aucun souci ! Nous sommes ravis que notre base documentaire puisse contribuer à votre projet. N’hésitez pas à nous envoyer le résultat, nous sommes curieux de voir ça. Merci et à bientôt !
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