Connaissez-vous le blog EntoMove ?

EntoMove Project est un site d’information vraiment pratique pour se tenir au courant de l’actualité autour des insectes comestibles ! L’auteur de ce site, Florian Nock, est ingénieur, coach sportif, spécialiste en nutrition sportive et un adepte convaincu de cette cuisine à six pattes. Aujourd’hui, il travaille chez Jimini’s, et sur son blog, il partage toutes sortes d’infos sur l’entomoculture : des recettes, des infos nutritionnelles, les dernières actualités etc.

Et donc, il a eu la gentillesse de parler de nous dans son dernier article 😀 C’est un compte-rendu très très complet (et enthousiaste) de notre projet, et ça nous fait super plaisir ! Ça se lit ici, et ça se partage partout !

Donc voilà : si vous voulez vous intéresser de plus près à l’entomoculture, on vous recommande ce blog !